AFEX
Линия забоя и очистки птицы
Сканируйте для мобильной страницы
QR
Наш YouTube каналПодпишитесь на видеообзоры
Пищевое оборудование

Линия забоя и очистки птицы

В наличии
Линия по переработке птицы мощностью 300 голов/час – компактное и современное решение!
Весь процесс автоматизирован: подвешивание, оглушение, обескровливание, ошпаривание, удаление перьев, извлечение внутренностей, охлаждение и обрезка лап/шеи.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что обеспечивает длительный срок службы и полное соответствие санитарным нормам.
A
Aziz Karimov
Отвечу за 12 минут

Технические характеристики

Наименование параметраИнформация
МодельBRH-300
Страна-производительКитай
СырьёКурица (бройлер, 1,5 кг – 3 кг)
Тип продуктаЛиния забоя, очистки и охлаждения птицы
Производительность300 голов/час (скорость регулируется 300–800 BPH)
МатериалНержавеющая сталь (SS304)
Вес оборудованияНе указан (примерно 3–5 тонн)
РазмерыОсновные размеры: 11500 × 2250 × 2300 мм (каркас)
Напряжение/Мощность380В, 3 фазы, 50Гц
Рабочая силаРучная (некоторые этапы выполняются вручную)
Потребление электроэнергииРазное оборудование: ощипыватель 6 моторов, другие 1,5 кВт
Потребление газаНет, но требуется парогенератор для нагрева
Требования к канализацииДа, для слива крови и воды
Расстояние между крюками8 дюймов
МатериалНержавеющая сталь SS304 (рельсы и крюки), нейлоновый держатель крюков
Тип цепиНержавеющая сталь, цепь
Мощность двигателя1,5 кВт, Ø485 мм
Натяжное устройство1 шт
Частотный преобразователь1 шт
Угловые колёса90° – 2 шт, 180° – 1 шт
Волнообразные рельсы2 шт
Размеры (Д×Ш×В)1300 × 630 × 500 мм
ВысотаРегулируется по росту рабочего
ПрименениеПлатформа для установки ящиков с курами
РазмерыИзготавливаются по заказу (в соответствии с длиной конвейера)
ВысотаУстанавливается под конвейером, с возможностью лёгкой очистки
ПокрытиеГладкая, гигиеничная поверхность, устойчива к ржавчине и коррозии
ПрименениеСбор крови кур под конвейером и направление её в канализацию
ОсобенностиЛёгкая установка и демонтаж, разработан в соответствии с санитарными нормами
Размеры4300 × 500 × 2200 мм (Д × Ш × В)
Тип нагреваЭлектрический и паровой нагрев
Система управленияАвтоматический контроль температуры, управление уровнем воды и системой нагрева
Диапазон температуры60–65°C (оптимально для размягчения перьев)
ПрименениеИспользуется для ошпаривания куриного мяса с целью лёгкого удаления перьев
ОсобенностиАвтоматическая работа, быстрое распределение тепла, энергосбережение, лёгкая очистка и обслуживание
ТипРегулируемая рама типа «A»
Размеры2500 × 2300 × 2300 мм (Д × Ш × В)
Количество двигателейОснащено 6 моторами
Количество пластин4 короба, по 10 пластин в каждом – всего 40 пластин
ПодшипникиПодшипники NSK
Тип пальцевУстановлены долговечные ощипывающие пальцы
ОсобенностиВозможность регулировки расстояния для ощипывания кур разного размера, высокое качество удаления перьев, гигиеничная и прочная конструкция
ПрименениеИспользуется для удаления перьев кур, чтобы получить гладкое и качественное мясо
Водяная системаОснащён краном для подачи воды
Место установкиУстанавливается под конвейером разделения кишечника
ПрименениеПредназначен для сбора и транспортировки внутренностей кур
ОсобенностиОбеспечивает гигиеничную обработку, устойчив к коррозии, легко очищается
ПрименениеПредназначен для автоматического отделения куриных лап от конвейерной линии
ОсобенностиИзготовлен по высоким гигиеническим требованиям, устойчив к коррозии, долговечная конструкция
Размеры3800 × 630 × h мм
ПрименениеПредназначен для промывки и охлаждения тушек кур после процесса извлечения внутренностей
ОсобенностиЭффективная промывка за счёт потока воды, нержавеющая конструкция, соответствующая санитарным нормам
ПрименениеПредназначено для отделения головы курицы от тела
ОсобенностиГигиеничная нержавеющая конструкция, обеспечивает быстрое и точное отделение
Размеры1100 × 800 × 1100 мм
Мощность1,1 кВт
ПрименениеПредназначено для автоматической обрезки куриных лап на линии забоя
КомплектЭлектрический шкаф управления, трёхфазный пятижильный кабель, трубы из нержавеющей стали, водопроводные трубы и соединительные фитинги
МатериалНержавеющая сталь, квадратные трубы

Описание

 

Конвейер для подвешивания кур

 

Стол для укладки кур

 

Жёлоб для стекания крови

 

Оборудование для ошпаривания кур (скальдбой)

Вертикальное оборудование для ощипывания кур

Конвейер для сбора кишечника

Автоматический отделитель лап

Бак для предварительного охлаждения водой

Похожее оборудование

Смотреть всё