Линия по производству формового хлеба

Name: Линия по производству формового хлеба
Price: 5750 USD
Availability: InStock

В наличии

Узбекский народ издревле почитал хлеб. Хлеб и хлебобулочные изделия, национальные сладости всегда пользовались спросом в нашей стране. Наша компания AFEX-GROUP является сторонником производства качественной продукции для вас, дорогие, и по этой причине мы производим хлебобулочные и кондитерские изделия не в традиционных напольных печах, с которыми мы с вами хорошо знакомы, но на основе современной системы управления PLC, с высокой энергоэффективностью. Мы рекомендуем наши конвекционные печи. Кроме того, у нас вы также можете купить вспомогательное оборудование для близких с долгосрочной гарантией.

Цена

$5,750

Запросить цену Telegram WhatsApp

Aziz Karimov

Отвечу за 12 минут

Описание

Производство формового хлеба в настоящее время является одной из самых прибыльных отраслей, ведь чистое и опрятное место для вашего бизнеса не требует больших вложений, что полезно для многих людей. Для приготовления хлебобулочных изделий или пирожных работу желательно начинать с приготовления теста из хорошо просеянной муки. Мы можем предоставить вам широкий спектр высококачественного и эффективного оборудования для смешивания теста. Эти действия приведут к качеству вашего продукта в будущем, и быстрой поломке теста. Эти действия приведут к качеству вашего продукта в будущем, и быстрой поломке теста.

Оборудование для замеса теста

Оборудование для замеса теста
Производитель: Китай
Модель: AF-L60
Тип энергии: Электрический
Напряжение: 380 В
Потребление электроэнергии: 3 кв/ч
Вес: 170 кг
Внутренняя емкость : 25 кг
Размер: 950*600*110
Особенность: 2 разные скорости/пояс

Для замеса теста просеянную муку засыпать в тестомесильную машину и смешать с горячей водой, разрыхлителем и необходимым количеством соли. Оборудование для замеса теста является продуктом китайской компании и будет служить вам долгое время. Процесс замешивания занимает в среднем 15-20 минут. Когда тесто готово, его переносят на специальный стол и подвергают формовке. Если у нас есть клиенты, которые не хотят заниматься литьем вручную, мы также можем привезти на заказ автоматическое литьевое оборудование. После того, как буханки отформованы, следующим шагом является их тщательное охлаждение. Для этого нам понадобится следующее оборудование:

Шкаф для расстойки теста

Производитель: Китай
Модель: AF-T7-32
Тип энергии: Электрический
Напряжение: 220В
Потребление электроэнергии: 2.2 кв/ч
Вес: 90кг
Внутренняя емкость: 32 лотка
Размер: 1200*820*2060
Материал: SS 304

Шкаф расстойки теста в значительной степени способствует подъему теста за счет водяного пара. Этот процесс также занимает в среднем 15-20 минут. Затем отправляем наш испеченный хлеб в печь микрокомпьютера.

Трехъярусная печь с девятью подносом.

Производитель: Китай
Модель: AF-YCQ-9D
Тип энергии: Электрический
Потребление электроэнергии: 24 кв/ч
Вес: 280 кг
Внутренняя емкость: девять подносов (поднос 400х600мм)
Панель управления: Микрокомпьютер
Вместимость хлеба: 108 шт
Материал: SS 304
Размер:1810*833*1810
Диапазон температуры: 20C- 400C

С помощью микрокомпьютерной печи мы можем готовить при температуре 180-200С в течение 30-35 минут. Печь, которую мы вам рекомендуем, оснащена микрокомпьютером и устанавливает уровень нагрева с высокой точностью, т. е. +/- 5 C. Духовка имеет три уровня и девять противней и способна выпекать 108 буханок хлеба одновременно. Готовый хлеб вынуть из духовки и положить на решетку.