AFEX
Avtomatik zefir shirinligini ishlab chiqarish liniyasi
Oziq ovqat

Avtomatik zefir shirinligini ishlab chiqarish liniyasi

Ushbu mahsulot butun dunyo bo`ylab keng yoyilgan bo`lib, turli xil shakllarda, ranglarda, o`lchamlarda ishlab chiqariladi. Ishlab chiqarish uchun ko`p xom-ashyo ishlatilmasligi tufayli ham jarayon ancha tez va oson kechadi. Jarayon so`ngida esa assortimentni kengaytirish uchun tayyor mahsulotni shokolad va qo`shimcha shirinliklar bilan qoplash mumkin.
A
Aziz Karimov
12 daqiqada javob beraman

Texnik xususiyatlar

MaterialZanglamas metall
Sig`imi150L
Quvvati11,5 KW
PanelSensorli boshqaruv paneli
VazifasiXom-ashyolarni qiyomlab-aralashtirib berish
Sig`imi50L
Kuchlanish380V
Sovutish sig`imi13 kw, 11500 kkal/soat
Harorat oralig`i5-35 C
Nasos maks tezligi80L/min
Aralashtirish quvvati20kw
Og`irligi300kg
O`lchamlariФ1200*1500 mm
XususiyalatlariShakar va jelatinni eritish uchun
Sig`imi200L
Quvvati3kw
Aylantirish tezligi43 r/min
Sovutish samaradorligi6000 w
Sig`imi60L
MaterialiZanglamas metall 304
Motor quvvati7,5 kw
O`lchamlari1500*800*160o mm
Og`irligi800 kg
O`lchamlari600*600*1600 mm
Og`irligi200 kg
Sig`imi100 kg/soat
Quvvati2kw
MaterialZanglamas metall 304
Og`irligiOg`irligi: 1600kg
Xususiyatlari2 rangli, 6 golovkali
Quvvati7,5 kw
Og`irligi1500 kg
O`lchamlari18000*1500*1550 mm
Sig`imi100-150 kg/soat
Material304 zanglamas material
Siqilgan havo sarfi0,6 m3/min

Tavsif

Ishlov berilgan zefir kichik tuzilishga ega, chunki mahsulot kraxmallangan, shakarlangan yoki mumlangan qolipga joylashtiriladi. Konditsionerdan chiqqandan so'ng mahsulot qolipdan chiqariladi va qadoqlanadi.

Ishlab chiqarish liniyamiz yordamida quyida ko`rsatilgan zefirlardan ishlab chiqarishingiz mumkin.

Umumiy ma`lumotlar

Ishlab chiqarish hajmi: 150-200 kg/soat

Kerakli maydon o`lchami: 200 metr*kv

Ishchilar soni: 5-6 ta

Umumiy quvvat: 380 V, 55 kw/soat

Talablar: Ventilatsiya tizimi, suv tizimi

Xom-ashyolar: shakar, jelatin, maxsus sirop, glukoza kukuni, ranglar va mahsulot turiga qarab boshqa qo`shimchalar

Uskunalar ro`yxati

  1. Aralashtirish tizimi (mikser)
  2. Sovutish uskunasi
  3. Sirop tayyorlash uskunasi
  4. Sovutish tankeri
  5. Rang qo`shish uskunasi
  6. Issiqlik ta`minlovchi tanker
  7. Vibratsiyali kraxmaldan tozalash vositasi
  8. Ekstruder-konveyr-kesish uskunalari (2 to`plam ekstruder)
  9. Qo`shimcha ehtiyot qismlari

Ishlab chiqarish jarayoni umumiy 4 bosqichdan iborat: siropni tayyorlash - mikser - qoliplarga solish - qadoqlash.

Aralashtirish uchun mikser

 

Sovutish uskunasi

Sirop tayyorlash uskunasi

Sovutish tankeri

Rang qo`shish uskunasi

Issiqlik ta`minlovchi tanker

Vibratsiyali kraxmaldan tozalash uskunasi

Ekstruder

https://youtu.be/rnpe3FHhO6Q  

O‘xshash uskunalar

Barchasini ko‘rish